Il Latte Più LATTEVIVO Intero si conserva più a lungo nel frigorifero grazie al perfezionamento di una tecnologia sicura e naturale: la pastorizzazione a temperatura elevata. Generando un ridotto stress termico del prodotto, questo tipo di pastorizzazione preserva maggiormente le caratteristiche nutrizionali del latte e garantisce il buon gusto.

La conservazione del latte è ottenuta tramite un particolare trattamento termico denominato UHT – Ultra High Temperature – dove il latte viene sottoposto per pochi secondi ad una temperatura di circa 140° centigradi in grado di eliminare la componente batterica responsabile del suo rapido deterioramento. Questo trattamento è seguito dal confezionamento asettico (in ambiente sterile) che permette la lunga conservabilità di questo alimento senza aggiunta di conservanti, come richiesto dalla legge.